Pečení je v naší třídě již pravidelnou aktivitou. V týdnu, kdy jsme si povídali na téma „Já jsem muzikant“, jsme se s dětmi rozhodli, že se pokusíme v pečení pokořit tvar houslového klíče! Výzva to byla veliká. Z kynutých těst jsme museli zvolit takové, které se nám při kynutí úplně „neslije“ a zachová si tak zřetelně svůj upletený tvar. Rozhodli jsme se tedy pro sladké máslové kynuté těsto, které si děti mohly následně před pečením posypat mákem, dle libosti.

Čekalo nás zadělávání kvásku, učení se mírám (gram, kilogram, čajová lžička, polévková lžíce, hrnek), seznamování se s vážením na digitální váze. Odměřování vody, cukru, drobení droždí, nahřívání kvásku.

Pozorovali jsme změny, které kvásek v teple vytváří.

Snažili jsme se o hnětení. Uvědomování si rozdílů mezi mícháním a hnětením, fyzické prožití činnosti. Poté jsme se pustili do pletení houslových klíčů, podle předlohy na pečícím papíru. Po dalším kynutí jsme houslové klíče pomazali vajíčkem a posypali mákem.

Dílo se nám dle našich očí zdařilo na výbornou! Těšíme se na další pečení.